Tartine Natalizie.
Oggi vi presento degli antipastini Natalizi davvero semplici,veloci,sfiziosi e buoni buoni 
le tartine Natalizie.
Per fare le tartine Natalizie io ho usato la mia maionese fatta in casa,ma se il tempo è poco potete usare anche formaggio spalmabile tipo philadelphia o maionese confezionata 
Ingredienti:
2 tuorli a temperatura ambiente
200 ml olio di semi di mais
2 cucchiai succo di limone
sale
2 pacchi di pane bianco per tramezzini
100 g. salame tagliato sottile
100 g. prosciutto cotto tagliato sottile
Prepariamo la maionese.
Frullare le uova con il succo di limone e un pizzico di sale.
Unire a filo l’olio poco alla volta frullando finchè non si ottiene un composto liscio e cremoso.
Versione Bimby:
Prepariamo la maionese.
Mettere nel boccale le uova con il succo di limone e un pizzico di sale 1 min / vel. 5.
Lasciando la velocità 5 dal foro del coperchio unire l’olio a filo poco alla volta,finito l’olio passare a vel 7 / 10 sec.
Mettere 10 minuti in frigo.
Prendere il pane per tramezzini e stenderci uno strato sottile di maionese,ricoprire con il prosciutto cotto e chiudere con un’altra fetta di pane formando un sandwich.
Fare la stessa cosa con il salame e procedere così per tutte le fette di pane,potete anche lasciarle in un solo strato,mettendo maionese e salame o prosciutto,senza ricoprire con l’altra fetta di pane.
Con uno stampino ad alberello,stella o con una forma natalizia che più vi piace ritagliare tante piccole tartine e decoratele a piacere come più vi piacciono (io in alcune ho messo un ciuffo di maionese e un pò di salame o prosciutto,in altre ho creato una finestrella con uno stampino a stella più piccolo,in altre ancora,quelle ad un solo strato con delle piccolissime stelline ho formato le palline sull’albero,potete decorarle come più vi piacciono e come la vostra fantasia vi suggerisce).
Le tartine Natalizie sono pronte per essere servite…Buon appetito!
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