Rotolo ai funghi e salsiccia

Rotolo ai funghi e salsiccia.

Pochi ingredienti e in pochi minuti vi leccherete anche i baffi!

Il rotolo ai funghi e salsiccia è un piatto semplice,saporito e sfizioso perfetto per tutta la famiglia e in tutte le occasioni,si prepara in pochi minuti e conquista tutti al primo assaggio

QUI trovate il rotolo alle melanzane

Ingredienti

Preparazione

Rotolo ai funghi e salsiccia.<\/p>

Pochi ingredienti e in pochi minuti vi leccherete anche i baffi!<\/p>

Il rotolo ai funghi e salsiccia \u00e8 un piatto semplice,saporito e sfizioso perfetto per tutta la famiglia e in tutte le occasioni,si prepara in pochi minuti e conquista tutti al primo assaggio <\/p>

QUI<\/a> trovate il rotolo alle melanzane <\/p>","recipeIngredient":["Rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 ","Funghi champignon freschi 350 g","Scamorza affumicata secca 200 g","Salsiccia 150 g","Aglio 1 spicchio","Olio di oliva q.b.","Sale q.b.","Latte per spennellare q.b.","Pepe q.b."],"recipeInstructions":["

Come prima cosa prepariamo i funghi,eliminando il terriccio dal gambetto con un coltellino,pulendo tracce di terreno con un tovagliolo di carta e sciacquandoli velocemente sotto acqua corrente,tagliarli a fettine.<\/p>\n

Scaldare un filo d'olio in una padella con lo spicchio d'aglio e cuocere i funghi velocemente senza coprirli,aggiustare leggermente di sale e pepe.<\/p>\n

Appena i funghi sono cotti tagliare la scamorza a cubetti,eliminare il budello dalla salsiccia.<\/p>\n

Adesso possiamo preparare il nostro rotolo.<\/p>\n

Accendere il forno a 180\u00b0.<\/p>\n

Srotolare la sfoglia,disporre i funghi su tutta la superficie,mettere sparso qua e l\u00e0 anche la salsiccia e i cubetti di scamorza.<\/p>\n

Arrotolare la sfoglia su se stessa formando un rotolo,chiudere le 2 estremit\u00e0 finali verso sotto,spennellare con il latte e infornare nel forno caldo a 180\u00b0 per circa 35 minuti,deve essere ben dorato.<\/p>\n

Lasciare intiepidire leggermente e servire tagliato a fette.<\/p>\n

Il rotolo ai funghi e salsiccia \u00e8 ottimo anche tiepido o freddo o tiepido...Buon appetito!<\/p>\n","

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Se preparate qualche mia ricetta scattate una foto e mandatela,la pubblicher\u00f2 sulla pagina <\/p>\n"],"prepTime":"PT900S","cookTime":"PT1800S","totalTime":"P0Y0M0DT0H45M0S"}