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Channel: In cucina con Anna
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millefoglie al tiramisù

Millefoglie al tiramisù. La millefoglie al tiramisù è un dolce buonissimo,semplice e veloce da fare,sopratutto se usate le sfoglie già cotte e perfetto in ogni occasione,come dessert per la domenica o...

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torta salata napoletana

Torta salata Napoletana. La torta salata Napoletana è un rustico semplicissimo e veloce da preparare,fatto con pochi ingredienti e molto,ma molto saporito…Perfetta per una cena sfiziosa,un buffet,come...

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focaccia margherita

Focaccia margherita. Semplice da preparare la focaccia margherita ha impasto sofficissimo alle patate che la rende molto gustosa e saporita,perfetta per una cena sfiziosa,un buffet o da portare ad una...

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crostata alla ricotta e cioccolato

Crostata alla ricotta e cioccolato. La crostata alla ricotta e cioccolato è un dolce golosissimo molto semplice da preparare e dalla bontà assicurata …Questa  crostata ha una frolla molto friabile e...

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crostata fredda tiramisù

Crostata fredda tiramisù. Adoro il tiramisù e mi piace prepararlo in modi sempre diversi oggi ho pensato ad una versione speciale e particolare,la crostata fredda tiramisù La crostata fredda tiramisù è...

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crostata alla ricotta e doppio cioccolato

Crostata alla ricotta e doppio cioccolato. La crostata alla ricotta e doppio cioccolato è un dolce golosissimo,molto semplice da preparare e dalla bontà assicurata  Questa  crostata ha una frolla molto...

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pancakes ripieni

Pancakes ripieni. I pancakes sono delle frittelle Americane conosciute e apprezzate in tutto il mondo,i pancakes originali vengono farciti con lo sciroppo d’acero e disposti uno sull’altro a formare...

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colomba farcita veloce

Colomba farcita veloce. Che Pasqua sarebbe senza colomba? Farla a casa però è un lavoro lungo che ha bisogno di molto lavoro,non parliamone se la vogliamo farcita e glassata…Questa colomba farcita...

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colomba salata (saporita,senza lievitazione)

Colomba salata. La colomba salata è un rustico saporitissimo perfetto per le feste Pasquali come cena sfiziosa,antipasto o in un buffet,un’idea carina e saporita da portare alla scampagnata della...

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casatiello napoletano cacio e pepe

Casatiello Napoletano cacio e pepe. Da me a Napoli durante il periodo Pasquale e sopratutto per il giorno della Pasquetta viene preparato il cacio e pepe,un rustico semplice e molto...

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casatiello napoletano

Casatiello Napoletano. Il casatiello Napoletano è un lievitato rustico sofficissimo e molto saporito,a Napoli viene preparato nel periodo Pasquale o per la Pasquetta da portare nel cesto da pic nik per...

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pasta choux (bignè)

Pasta choux (bignè) Ultimamente ho notato che nel mio blog mancava la ricetta della pasta choux (bignè) ed eccomi subito a rimediare La pasta choux è una ricetta base che non può mancare in nessun...

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crostata alla ricotta e amarene

Crostata alla ricotta e amarene. Semplice da fare,golosissima e buona buona,la crostata alla ricotta e amarene è uno di quei dolci che conquista tutti al primo assaggio Una frolla molto buona,friabile...

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focaccia cotto e stracchino (cotta in padella)

Focaccia cotto e stracchino. La focaccia cotto e stracchino è molto semplice,veloce e saporita si prepara in un attimo,non deve lievitare e non serve accendere il forno,l’idea perfetta per una cena...

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gnocchi di farina cotta

Gnocchi di farina cotta. Gli gnocchi di farina cotta sono un ricordo della mia infanzia,la ricetta è di zia Imma che la passò alla mia mamma e per un lungo periodo è stato il primo piatto di tantissime...

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risotto ai carciofi filante

Risotto ai carciofi filante. Il risotto ai carciofi filante è un primo piatto semplice da preparare e molto,ma molto saporito,con la sua bontà farà felice tutta la famiglia e conquisterà tutti dal...

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pizza di scarole napoletana

Pizza di scarole Napoletana. La pizza di scarole Napoletana è un rustico molto buono e saporito,per tradizione veniva preparata per l’anti Vigilia di Natale e Capodanno,ma è talmente buona che adesso...

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tiramisù sfogliato alle pere

Tiramisù sfogliato alle pere. Adoro i dolci pensati al momento  e questo è uno di quelli…Avevo mascarpone,savoiardi e un strato di sfoglia pronta,ho unito il tutto ed è venuto fuori un dolce a dir poco...

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profiteroles

Profiteroles. I profiteroles sono il dolce d’eccellenza per le feste,piacciono praticamente a tutti e conquistano sempre con la loro bontà e golosità. Un bignè dalla pasta perfetta racchiude una...

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rotolo di tacchino farcito

Rotolo di tacchino farcito. Il rotolo di tacchino farcito è un secondo piatto di carne bianca molto gustoso e saporito,perfetto per il pranzo della domenica o nelle grandi occasioni       Ingredienti:...

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